from:肉じゃが！さん
お題：今日は〇ザエさん 磯野 舟さんの誕生日。おふくろの味といえば？に回答♪

数日前のお題だけど、
おふくろの味は
だし巻き卵🥚💕

母の真似して作ってみても
あんなにふっくらジューシーには
仕上がらないもんなぁ🤔

最近は
麹がマイブームだから
ゆで卵を醬油麹に漬けて
食べたりしてるー
簡単なのに美味しいんだよ
白身が固くならないのも良き✨